Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу

Опубликовано: 30.09.2018

видео Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу

Выращивание грибов шампиньонов в домашних условиях

Как вырастить грибы-шампиньоны дома: несложные инструкции для обильного урожая!



В процессе выращивания дома этот этап является наиболее трудоемким. Важно сделать все строго по инструкции . чтобы в итоге получить хороший урожай. Компост, приготовленный из соломы озимой пшеницы или ржи (до 25%) и конского навоза (75%).

На 100 кг соломы берется 2 кг мочевины и суперфосфата, 8 кг гипса и 5 кг мела. Далее вносится навоз и всего получается около 300 кг субстрата.


Выращивание шампиньонов дома (часть1)

Завод бизнеса

Человек обязан этому грибу немалым, благодаря своим высоким вкусовым качествам и полезности едят его очень многие, считая деликатесом и приравнивая по качеству вкуса к мясу.

А скольким людям, живущим возле неработающих шахт (в них тоже выращивали грибы), этот гриб спас финансовое положение.

Средняя цена в супермаркетах $3-4, что есть весомым словом в пользу бизнеса на выращивании шампиньонов.

Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу

Первые исторические упоминания выращивания шампиньонов относятся к 17 веку, когда с итальянских пастбищ собирали дернину с грибницей и помещали на гряды с заложенным в них навозом. В 19 веке промышленным выращиванием шампиньонов занялись и в России, а в 1970-х годах культивированием шампиньона занимались уже более чем в 30 странах.

Сегодня выращивание в домашних условиях стало доступным благодаря распространению технологий и методик, а так же возможности легко приобрести мицелий.

Выращивание грибов (вешенок и шампиньонов)

Когда говорят о бизнесе и выращивании грибов дома, то вспоминаются шампиньоны и вешенки.

Упоминая их вместе, люди уравнивают эти грибы и думают, что технология и производство одинаковое. Грибы имеют что-то общее, но отличий гораздо больше.

Выращивание вешенок почти беззатратно, а у шампиньонов ситуация другая. Они требуют особых затрат и по технологии выращивания — капризные.

и вешенки, не содержат хлорофилл, значит, они не способны произвести себе еду.

Выращивание грибов шампиньонов как бизнес

– неотъемлемый ингредиент для многих блюд.

Именно поэтому эти грибы занимают лидирующую позицию по числу продаж среди всего грибного семейства.

– выгодное вложение, которое окупается после получение первой прибыли. Но сколько нужно сюда вложить, чтобы бизнес приносил достойные деньги?

Подробнее о выращивании грибов читайте в статье:

«Выращивание грибов как бизнес: с чего начать свое дело» Место для выращивания шампиньонов должно быть влажным, но проветриваемым.

Изучаем выгодный бизнес — выращивание грибов

Грибы любят многие. Кто-то обожает их собирать, кто-то любит готовить разнообразные блюда из грибов, кто-то предпочитает грибы есть.

А еще существует довольно выгодный бизнес — выращивание грибов. Часто за этот бизнес берутся опытные грибники, разбирающиеся в грибах и получающие удовольствие от работы с ними.

Но не обязательно быть грибником, чтобы заняться выращиванием шампиньонов или вешенок.

Этот метод подходит, если безморозный период длится более полугода.

При таком способе выращивания в летнее время (средняя температура, хорошая влажность) шампиньоны дадут хороший урожай и на открытом грунте, если дополнительно обеспечить легкое укрытие. Это гарантирует отсутствие перегрева компоста и нормальный воздушно-тепловой режим.

Доступный способ, при котором выращивание шампиньонов, проходит под полиэтиленовой пленкой или рубероидом, урожай собирать можно уже в первый год высадки мицелия в грунт.

Мало кто знает, но название науки, изучающей грибы – микологии – произошло от древнегреческого названия шампиньонов. Греки называли этот гриб «микос». Первые документальные упоминания шампиньонов встречаются в работах греческого философа и ученого Теофраста, датируемых третьим веком до нашей эры.

Что касается даты, когда человечество начало выращивать шампиньоны, то вокруг нее до сих пор ведутся споры.

Одни исследователи говорят о том, что первыми выращивать шампиньоны стали французы.

Prosto заманчиво выглядит перспектива зарабатывать на выращивании грибов: технологии на первый взгляд не сложны, а от владельца бизнеса не требуется больших усилий. Правда, при ближайшем рассмотрении процесс оказывается не так уж прост.

Об основах грибного бизнеса узнавал Prostobiz.ua Бизнес по выращиванию грибов – шампиньонов, опят, вешенок – неплохой вариант дополнительного заработка.

Как вырастить шампиньоны

Вносить мицелий в субстрат следует при температуре компоста около +25+27 градусов.

Для инкубационного периода температуру поддерживают на уровне от 22 до 25 градусов тепла, а для периода появления грибов нужна температура от 14 до 17 градусов. Вентиляция в период инкубации не нужна, а вот при плодоношении проветривать помещение очень важно, так как шампиньон достаточно чувствителен к излишкам углекислого газа.

 

rss